Volg ons via Facebook en blijf op de hoogte van onze maandelijkse promoties en/of een nieuw product bij ons in de schappen.
Heerlijk koken met Tropische producten. Wij posten heerlijke recepten met de producten die u in ons assortiment kan vinden.
Volg ons via Facebook en blijf op de hoogte van onze maandelijkse promoties en/of een nieuw product bij ons in de schappen.
Heerlijk koken met Tropische producten. Wij posten heerlijke recepten met de producten die u in ons assortiment kan vinden.
Steranijs is een bijzonder specerij, de vruchten worden gebruikt in hun geheel, of gemalen als specerij. Steranijs zijn stervormige vruchtjes met een krachtige, zoete, dropachtige smaak. De smaak is iets scherper dan die van anijszaad. De kruidige smaak zit in de schil van de vrucht. De geur en smaak ervan doet sterk denken aan die van anijs, maar er is een wezenlijk verschil tussen steranijs en anijszaad.
Steranijs zoals u het kunt kopen is bruin van kleur. Dat komt omdat het de gedroogde vrucht is van een narcisachtige bloem. Deze bloem groeit aan de Illicium Verum bomen die veelal in Aziatische landen te vinden zijn. Omdat deze vruchten een grote hoeveelheid anethol bevatten ruiken ze sterk naar anijs. Bovendien hebben ze de vorm van een ster, waardoor de naam goed aansluit op hetgeen steranijs uiteindelijk is.
| Weight | 0.25 kg |
|---|---|
| Size | 12oz,18oz,24oz |
| weight | 250g, 500g, 1kg |
| grind | Espresso Grind, Plunger Grind, Stovetop Grind |
| Origin | El Salvador |
| Tasting Notes | Dark Chocolate, Cedar, Almond |
Kai Hing Li, in 1974 kwam hij met vrouw en kinderen naar Amsterdam. Een jaar later begon hij Toko Kai Hing in Winkelcentrum Ganzenhoef. Bekend en begroet als Omoe van de Bijlmer.
Bij Toko Kai Hing (Omoe) vindt u Antiliaanse, Chinese, Javaanse (Indonesische), Surinaamse Producten die uniek zijn in Nederland
Reviews
There are no reviews yet.